来源：【中国食品报融媒体】
4月2日，江苏省扬州市市场监管局食品安全“蓝盾”青年志愿服务队走进汶河小学，为该校五（7）班的师生送上“关注食品安全 健康茁壮成长”主题班会活动，通过沉浸式的食品安全知识科普，帮助学生们掌握辨别变质食物、“三无”食品等实用技能。
活动开始前，汶河小学的两名小记者采访了市市场监管局的志愿者，详细了解如何辨别“三无”食品、“三无”食品集中区域，以及如何打击制售“三无”食品违法行为等问题。志愿者逐条解答，并邀请小记者发动家长、老师、同学和朋友一起加入到食品安全社会共治的队伍中，共同守护“舌尖上的安全”。
活动现场，志愿者通过“理论+案例”双轨教学模式，重点围绕如何辨别变质及不健康食品、如何养成健康饮食习惯、如何通过查看食品外包装和标签选购食品、倡导制止餐饮浪费等内容系统开展食品安全知识科普。几名小学生还带来了从学校周边小卖部购买的食品，让志愿者现场帮助甄别是否为“三无”食品，以及是否适合未成年人食用。
通过本次活动，小学生们进一步了解了食品安全的相关知识，掌握了基本的食物辨别技巧，纷纷表示在今后的生活中，会运用所学知识维护自己和家人的饮食健康。
接下来，扬州市市场监管局食品安全“蓝盾”青年志愿服务队将持续依托校园阵地，扩大食品安全知识的宣传覆盖面，引导师生共筑校园食品安全防线，为学生的健康茁壮成长保驾护航。（陈世友 王金海）
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